Ritorno alla Semplicità

Siamo sempre più attenti a ciò che cuciniamo e mangiamo. Un alimento non solo deve essere “buono”, ma nascere vicino alle nostre case, nella sua stagione, in una filiera sostenibile che deve premiare chi produce con rispetto per la natura, la salute e il nostro palato.

Ritorno alla semplicità” è la sfida che quest’anno Squisito! propone a tutti gli amanti del buon gusto. Aumentare ancora di più il nostro piacere per la buona cucina, grazie a gesti semplici, di ogni giorno. Quelli con cui scegliamo i prodotti per la nostra cucina o scegliamo il ristorante dove pranzare. Magari spendendo meno e sentendonci pienamente soddisfatti della nostra tavola.

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09 marzo 2010

Gambero rosso media-partner di Squisito! 2010

Squisito! sigla una nuova collaborazione d'eccellenza con il Gambero Rosso, da quest'anno media-partner della manifestazione. Ad illustrarcela in dettaglio è Carlo Ottaviano, direttore esecutivo editoriale del gruppo (periodici, libri, guide, canale televisivo, web e mobile).

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In viaggio con il Gastronauta

25 febbraio 2010

Minestra: la ribollita toscana

“Domani è festa se si mangia la minestra”. E allora, senza lesinare,  pensiamo alla ribollita toscana, alla pappa al pomodoro, a tutte le minestra in brodo che, come tradizione contadina comanda,  a lungo sono state  protagoniste dei giorni di festa e, soprattutto, della domenica. 

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Auguri “squisiti” dall’Inghilterra