Vigneti in bottiglia

29 aprile – 2 maggio 2011

Degustazioni, seminari, verticali e confronti con i produttori: tutto questo e molto di più è Vigneti in bottiglia, il tradizionale appuntamento del buon bere di Squisito! Un’area degustazione con una selezione esclusiva delle migliori produzioni italiane e l’area dei seminari/verticali, veri e propri percorsi guidati da sommeliers professionisti con la testimonianza dei produttori alla scoperta delle etichette e delle annate più interessanti del panorama vitivinicolo nazionale ed internazionale.

Anche quest'anno l'area sarà curata dall'Associazione Italiana Sommelier e da Bibenda Editore.

Costo 30 euro - max 50 partecipanti

A Squisito!2011 chi acquista i corsi non paga l'ingresso alla manifestazione nella giornata in cui si tiene la lezione.
Sia il ticket d'ingresso gratuito che il voucher relativo alla lezione acquistata potranno essere ritirati presso il desk "info laboratori" situato presso le casse centrali - ingresso B.

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Bibenda

Laboratori

Venerdì 29 Aprile 2011

  • 18.00 - 19.00
    A1 - Verticale di Ronco delle Mele della cantina Venica & Venica

    con Ornella e Gianni Venica

  • 20.00 - 21.00
    A2 - Verticale La Poja

    della cantina Allegrini

Sabato 30 Aprile 2011

  • 11.30 - 12.30
    A3 - Verticale di Chardonnay Cuvée Bois della cantina Les Cretes

    con Costantino Charrère

  • 15.00 - 16.00
    A4 - Verticale di Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé della cantina Bellavista

    con Mattia Vezzola

  • 17.30 - 18.30
    A5 - Verticale di Ornellaia della Tenuta dell'Ornellaia

    con Leonardo Raspini

  • 20.00 - 21.00
    A6 - Verticale di Amarone della Valpolicella della cantina Zenato

    con Alberto Zenato

Domenica 01 Maggio 2011

  • 11.30 - 12.30
    A7 - Gli Champagnes della Maison Doyard

    con Yannick Doyard e Alessandro Giunchi

  • 15.00 - 16.00
    A8 - I vini dell'Etna della Tenuta di Fessina

    Federico Curtaz e Silvia Maestrelli raccontano la loro esperienza

  • 17.30 - 18.30
    A9 - Riccardo Cotarella si racconta

    presentando 10 vini fatti da lui di 10 annate differenti

  • 20.00 - 21.00
    A10 - Verticale di Turriga della cantina Argiolas

    con Francesca Argiolas

Lunedì 02 Maggio 2011

  • 11.30 - 12.30
    A11 - Alessandro Giunchi e i Riesling d'Alsazia
  • 14.30 - 15.30
    A12 - Verticale di 6 annate di Montepirolo della cantina San Patrignano

    con Andrea Muccioli