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Cari amici,
l'avventura di Squisito! 2005 si è appena conclusa. E
i risultati sono stati eccellenti, da tutti i punti di
vista. Pubblico abbondante, attenzione da parte della
stampa, qualità delle attrazioni proposte. Il merito è
dei ragazzi di San Patrignano, senza il cui impegno non
sarebbe stato possibile realizzare questo grande luna
park del gusto. In realtà, neppure un quarto dell'intero
programma… Ma bisogna ringraziare anche tutti coloro che
hanno supportato l'organizzazione, e in tanti modi diversi.
Gli sponsor, i partner di comunicazione, i partner "artistici",
come Slow
Food, Ais
e l'associazione Jre,
gli studi, tecnici architettonici e di allestimenti fieristici,
i collaboratori e i consulenti di San Patrignano. Senza
dimenticare gli amici della comunità, il cui calore è
fondamentale per dare la forza a tutti di lavorare così
duramente per raggiungere gli obiettivi.
Squisito! dà l'appuntamento al 2007,
ma c'è già chi parla dell'edizione 2006 (?!). Comunque,
questa newsletter continuerà ad esistere. Per raccontare
le vicende culinarie di San Patrignano, delle sue persone,
delle sue passioni. E, naturalmente, anche dei sapori
del resto del Buonpaese…
Samuele Amadori
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