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Fino al 30 novembre proseguirà il 55 esimo Salone dell’Accoglienza alla Fiera di Rimini. Quattro fra i più geniali e creativi cuochi italiani porteranno sul palcoscenico del Teatro della Cucina, per la prima volta in trasferta, le loro innovative interpretazioni per la colazione e il pranzo. Una cucina bella da vedere, buona da mangiare ma, soprattutto, una cucina che si diverte a inventare nuove proposte, tenendo conto di nuove tecnologie e nuovi spazi. Nella rassegna “Lo chef fa spettacolo. Alta cucina fuori dagli schemi” oggi si esibisce Mauro Uliassi, grandioso chef marchigiano che presenta la sua innovativa interpretazione per la colazione e il pranzo. Domani toccherà a Bruno Barbieri, che presenterà una proposta ispirata all’antica cucina libanese.
Prenotazione obbligatoria su www.gamberorosso.it