A Kicuciro, in Rwanda, la cucina è protagonista. Come strumento di recupero dei tanti bambini e ragazzi che hanno vissuto l’incubo della guerra civile, della povertà, del dolore. La onlus Progetto Rwanda ha organizzato una serie di laboratori di cucina che riguarderanno tanti giovanissimi, provenienti dalle immagini tragedie che hanno colpito il Rwanda negli ultimi anni. Baby-soldati e vittime dei conflitti tribali si ritrovano tra i fornelli, seguiti dai volontari della Onlus ma anche dallo chef Fabrizio Antonielli, da tempo impegnato in progetti simili in Africa. Il turismo è rinato da poco, perciò la formazione di ragazzi che possano lavorare in questo settore è fondamentale. D’altra parte, per i più piccoli la cucina può essere un gioco.