 |
E’ in
uscita, edita da Cucina & Vini,
L’Extravergine
2006,
guida ai migliori oli del mondo di qualità
accertata. Il volume è curato da Marco
Oreggia, e analizza davvero la situazione
mondiale dell’olio. I giudizi riguardano
tutti i continenti del globo, e così
i premi sono andati in Spagna
e in Marocco,
in Argentina
e in Cile.
E pure qualcosa in Italia.
Il miglior frantoio dell’anno è
El Labrador, azienda agricola
andalusa, mentre Oreggia ha giudicato Olivinvest
come miglior extravergine di oliva dell’anno.
Lo stesso premio, ma per le produzioni biologiche,
è andato a Valle Grande Limitada,
dal Cile. Il miglior rapporto qualità/prezzo
è stato evidenziato dal prodotto di
Mario Geier, da Cordoba (Argentina).
Un importante riconoscimento è andato
anche all’azienda agricola siciliana
Lombardo: miglior extravergine monovarietale,
ma non è l’unico arrivato nell’isola.
Anche l’azienda D’Alì
è stata premiata, grazie al miglior
fruttato medio sul mercato. Segnalate anche
le aziende agricole Colle Arcone, Carraia,
Pruneti, Molino il Fattore e Maria Rosa Merico.
|
|