 |
Marco Bolasco
a soli trentadue anni è diventato il
nuovo curatore della Guida ai ristoranti d’Italia
del Gambero Rosso.
Radici piemontesi , Bolasco ha partecipato
all’ultimo Squisito! nella veste di
giurato del concorso dei Jeunes
Restaurateurs d’Europe.
Una carriera tutta all’interno del Gambero
Rosso, subentra a Giancarlo
Perrotta
che con Stefano
Bonilli
ha firmato non più di un mese fa l’edizione
del 2006. Si attendono modifiche interessanti
per l’edizione 2007.
|
|
