| |
|
| |
| La piadina | 30 maggio - 2 giugno
Grazie alla collaborazione con la Regione Emilia Romagna, da sempre impegnata nella valorizzazione e nella diffusione delle mille specialità gastronomiche del suo fortunato territorio, l’edizione 2008 di Squisito! si arricchisce di una sezione intera dedicata alla piadina, uno degli cibi più noti e caratteristici del territorio.
Alta e morbida o bassa e fragrante, la piada sarà presentata in infinite declinazioni, farcita a piacere e arricchita con verdure, formaggi, salumi e carni.
Ma non finisce qui, perché i visitatori di questa sezione speciale avranno l’opportunità di cimentarsi in prima persona nella preparazione della piada, in modo originale e divertente.
Grazie alla compagnia teatrale Koinè, che allestirà lo spettacolo “La tua piada”, ogni partecipante potrà dare vita alla propria piada, dall’impasto alla farcitura, e gustare il frutto del proprio lavoro.
Programma degli spettacoli:
.: 30 maggio ore 18.00 – 19.30 – 21.00
.: 31 maggio ore 12.00 – 14.00 - 18.00 - 19.30 – 21.00
.: 1 giugno ore 12.00 – 14.00 - 18.00 - 19.30 – 21.00
.: 2 giugno ore 12.00 – 14.00 - 16.00
In collaborazione con:
 | | |
|
|
| |
 |
© 2008 Consorzio San Patrignano Società Cooperativa Sociale
P. Iva: 02450580408 |
 |
|
|
