Programma Squisito! 2010
Squisito! per imparare
Squisito! per comprare
Squisito! per mangiare
Squisito! per i bambini
Squisito! 2010
Il cibo di strada
30 aprile - 3 maggio 2010
Esiste una tradizione di cibi e di sapori capaci di resistere al tempo, alle evoluzioni e alle mode alimentari. Un ricco patrimonio di cultura enogastronomica che affonda le proprie radici in tempi lontani e che viene tenuto in vita da custodi appassionati e originali.
A questi virtuosi della nostrs cucina Squisito! dedica la piazza del cibo di strada, una sezione particolarmente ghiotta dedicata a chi vuole deliziare palato e memoria passeggiando per i viali di San Patrignano.
Ecco le realtà che saranno presenti a Squisito! 2010
Prodotto: Bombette
Via Sisto Sante, 5
70011 Alberobello BA
080 4322411
slowfoodalberobello@virgilio.it
:: Migliori Olive all'Ascolana
Prodotto: Olive all'Ascolana
Zona I. Campolungo, 53
63100 Ascoli Piceno AP
0736 403787
vendita@miglioriolive.it
www.miglioriolive.it
Prodotto: Focaccia Pugliese
Strada Palazzo Di Città, 38
70122 Bari BA
080 5236290
panificio@alice.it
:: Consorzio Focaccia col Formaggio di Recco
Prodotto: Focaccia Ligure
Via Vittorio Veneto, 36/16
16036 Recco GE
0185 730748
info@focacciadirecco.it
www.focacciadirecco.it
Prodotto:Fritto dell'Adriatico
Corso Garibaldi, 41 (Porto Canale)
47900 Cesenatico FC
0547 82474
cesenatico@osteriadelgranfritto.com
www.stefanobartolini.com
Prodotto:La Farinata
Strada Alessandria, 50/C
14049 Nizza Monferrato AT
info@tanti.it
www.tanti.it
Prodotto: Porchetta di Ariccia
Via Timeo, 17/4
00012 Roma RM
0774 401563
adricampsea@hotmail.com
www.adricamp.net
Prodotto: Wurstel
Salita Alla Chiesa, 5
39012 Merano
0473 234565
Prodotto: Trippa
Via di Ripoli (P.zza del Bandino)
50126 Firenze
338 3361036
leonardo.torrini1@tin.it
Prodotto: Tigelle
Via dei Bononcini, 24
Modena MO
059 271094
alfiero@dispensaemilia.it
www.dispensaemilia.it
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