30 aprile - 3 maggio 2010
La “rustida” è uno dei grandi classici della cucina romagnola e, anche in questa nuova edizione, Squisito! non mancherà di far gustare ai propri ospiti i prodotti della grande graticola con vista sulla riviera.
L’area Barbecue offre ai visitatori di Squisito! la possibilità di provare le carni di Romagna e i pesci dell’Adriatico cotti sulla brace e all’aria aperta. Proprio come una volta.
In collaborazione con Davide Scabin - Ristorante Combal.Zero - www.combal.org