La piazza del cibo di strada

29 aprile - 2 maggio 2011

Esiste una tradizione di cibi e di sapori capaci di resistere al tempo, alle evoluzioni e alle mode alimentari. Un ricco patrimonio di cultura enogastronomica che affonda le proprie radici in tempi lontani e che viene tenuto in vita da custodi appassionati e originali.

A questi virtuosi della nostrs cucina Squisito! dedica la piazza del cibo di strada, una sezione particolarmente ghiotta dedicata a chi vuole deliziare palato e memoria passeggiando per i viali di San Patrignano.

 

 

 

 

 

Gli espositori:

:: Agrifidenza


:: Antica Focacceria S. Francesco


:: Antica Gastronomia


:: Dispensa Emilia


:: Fifteen London


:: Migliori Olive all'Ascolana


:: Osteria del Gran Fritto


:: Osteria tripperia Il Magazzino


:: San Patrignano


:: San Patrignano


:: Slow Food Alberobello


:: Tantì


I concerti (venerdì, sabato e domenica alle ore 19.00):

:: Siman Tov