Nuove strategie per far fronte al problema dell'accumulo eccessivo di grasso corporeo, che secondo gli ultimi dati colpisce già un miliardo di persone in tutto il mondo. Secondo gli studi della Cornell University occorrerebbe utilizzare piattini di piccole dimensioni (circa 15 cm), invece di grandi teglie o piatti di portata, riducendo così la quantità complessiva di cibo che viene servito a tavola.

Nienti cucchiai da zuppa, sono troppo grandi, meglio usare i cucchiaini da te: ci vorrà più tempo per consumare la porzione ma questo sarà di aiuto perchè si potrà avere la sensazione di avere mangiato di più.

C'è chi vorrebbe farle passare come le nuove regole di sopravvivenza. Da oggi c'è un «Manuale dello scroccone», scritto da Giuseppe Laganà, con tanto di esempi. Infatti il vero scroccone è colui che cerca sempre il consenso della propria vittima. Il parassita inconsapevole vive senza sensi di colpa le proprie passeggere debolezze ma ai parassiti professionisti occorrono invece regole e organizzazione.

Avete esagerato con pranzi e cenoni durante le feste? Attenti al vostro profilo Internet. Il social network americano BeautifulPeople.com ha espulso oltre 5mila suoi membri perchè ingrassati durante le vacanze di Natale. Il sito, che si vanta di non ammettere persone «brutte», ha fatto sapere che gli utenti espulsi avevano pubblicato foto che rivelavano i chili in più. In un comunicato si legge che «iscritti attenti hanno richiesto l’azione».

La «soffiata» sarebbe infatti stata fatta da un altro gruppo di utenti che si era accorto di queste nuove rotondità. La maggioranza degli espulsi sarebbero cittadini statunitensi, 1.520, seguiti da britannici, 832, e canadesi, 533. «Abbiamo risposto ai numerosi reclami degli altri utenti, sottoponendo le persone "non più idonee" ad un nuovo esame», ha detto Greg Hodge, responsabile dei controlli del sito.

Il fantasma dei Natali passati, presenti e futuri è un fenomeno metabolico che si chiama craving: meglio impararlo subito se non si vuol soffrire tutto gennaio e febbraio a mangiare carote per espiare i peccati di gola commessi a dicembre. I più recenti consigli su come sopravvivere alle Feste senza lievitare arrivano dall’America. Secondo le ultime ricerche, l’abitante adulto medio della società occidentale accumula tra la fine di novembre e l’inizio di gennaio tra i due chili e mezzo e i quattro di peso, pari a 20 mila calorie in eccesso, o se preferite a 550 calorie in più del necessario assunte ogni giorno.

"La vita senza allegria è una lampada senza olio".
(Walter Scott)

Con questa vignetta di Roberto Mangosi vi auguriamo un caldo e sincero augurio di buone feste da tutto lo staff del Blog Cafè di Squisito 2010 !!!

Mangiare frutta e verdura può contribuire ad avere un aspetto più sano e… sexy. Il colore della pelle infatti sarebbe segno distintivo di salute che può attrarre le persone.

C'è un detto popolare che dice "Sii sempre paziente, ma innanzitutto sii paziente con te stesso. Non scoraggiarti considerando le tue imperfezioni, ma cerca di porvi rimedio, ricominciando daccapo ogni giorno con lo stesso impegno." E c'è chi questo nel mondo dello spettacolo ne ha fatto uno stile di vita.
Rinunciare a mangiare carne, riducendo così l'impatto per salvare il mondo dagli effetti dei cambiamenti climatici. L'ex Beatle Paul McCartney ha formulato questa proposta al Parlamento europeo nel corso della conferenza sul riscaldamento globale e la politica alimentare.

"In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo".
Edward Clamp

- Roberto Mangosi sarà la matita ufficiale di Squisito 2010

LONDRA - Kate Moss è finita nel mirino di un’organizzazione contro i disturbi dell’alimentazione per aver dichiarato in un’intervista che uno dei suoi motti di vita è: «Nulla è così buono quanto è piacevole sentirsi magri». Lo slogan, ha dichiarato l’associazione Beat, viene spesso utilizzato da persone affette da anoressia per convincersi a non mangiare e compare su molti siti internet per anoressici e bulimici. Nell’intervista per il sito web di moda WWD, la Moss afferma che il motto è uno dei tanti che lei usa e che sebbene «provi a ricordarselo, a volte non funziona». Una portavoce di Beat ha ribattuto: «Probabilmente non si rende conto di quanto pericolosi possano essere certi commenti. I giovani affetti da disturbi alimentari trovano già difficile combatterli senza commenti come questo, che certo non aiutano».

NEW YORK (USA) - Pranzo da record per il patron del Chelsea, il miliardario russo, Roman Abramovich, che in un ristorante italiano di New York ha speso ben 47.221 dollari. Nella foto il conto, a cui vanno aggiunti altri 5 mila dollari di mancia, oltre agli oltre 7.000 dollari già pagati di servizio.