I libri di cucina riscoprono le ricette dei film
Moltissimi sono i film che si ispirano al mondo culinario per il titolo, per raccontare storie di vita, di amori, di passioni e di .... ricette. “Cous cous”, “Chocolate”, “Come l'acqua per il cioccolato”, “Caramel”, “La grande abbuffata”, “Mangiare, bere, uomo, donna”, “La ricotta”, “Il pranzo di Babette”, “Pranzo di Ferragosto”, “Il cuoco, il ladro, sua moglie, l'amante”, “Delicatessen”, “Ricette d'amore” e il remake americano “Sapori e dissapori”, “Kitchen” etc.
Molti altri li ricordiamo per alcune scene memorabili legate indissolubilmente al cibo: la Mont Blank di Moretti in “Bianca”, le numerose ricette di Ratatouille, i pranzi famigliari e matronali di Almodovar, il riso “amaro” dell'omonimo film, i french toast di “Kramer contro Kramer”, i dolci preparati in “Vero come la finzione” e magistralmente rappresentati in “La finestra di fronte”, il piatto di spaghetti di Sordi in “Un americano a Roma” o di Totò in “Miseria e nobiltà”, i fagioli di Bud Spencer e Terence Hill e molti altri ancora.

MILANO - Sarà un’estate alla caffeina. Non nel caffè. Anche nel caffè. Ma soprattutto dove non ce la saremmo mai aspettata: shampoo, bagnoschiuma, abbronzanti, idratanti, anticellulite e gel per le occhiaie, praticamente ovunque. Un’azienda austriaca ha pensato addirittura di realizzare un collant con caffeina microincapsulata, che viene rilasciata come reazione al calore del corpo (vedremo in autunno, se funzionerà).

ROMA La pizza margherita compie 120 anni ma una su due è «straniera». A lanciare un Sos per sostenere il Made in Italy su questo prodotto così amato è la Coldiretti che in una nota spiega: «A 120 anni dalla sua invenzìone il compleanno della margherita deve essere l’occasione per rafforzare la lotta ai ’tarocchì visto che almeno in una pizza su due gli ingredienti principali sono importati dall’estero senza alcuna indicazione per i consumatori che credono di assaporare i prodotti della tradizione Made in Italy. Mentre in realtà viene loro servito un mix di farina, pomodoro, mozzarelle e olio provenienti da migliaia di chilometri di distanza».

Roma - Come capire al primo colpo la personalita' di chi ci sta di fronte? L'associazione delle industrie dolciarie italiane (Aidi) propone il suo metodo, particolarmente indicato in vista dell'estate, riassumibile cosi': dimmi come mangi il gelato e ti diro' chi sei.

LONDRA - Riscuote successo anche in Gran Bretagna un «nuovo metodo», nato negli Stati Uniti, per perdere peso scommettendo sui progressi della propria dieta. A riportarlo è il sito internet dell'emittente Bbc che spiega le "regole" di questo nuovo azzardo dietetico.

A volte anche la natura può avere occhi per guardare e una semplice patata può diventare espressiva come un volto umano se a decorarla è l'artista libanese Ginou Choueiri.

Blog dei blog:

Mai dire ristorante: http://maidireristorante.splinder.com 4156 voti pari al 54%
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Cuciniamo insieme a Andrea: www.andreamatranga.blogspot.com 1012 voti pari al 13%

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Scienza in cucina di Dario Bressanini: http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it voti 9
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Vino: di ErnestoGentili e FabioRizzari: http://vino.blogautore.espresso.repubblica.it voti 6

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Agata Leanza colonna sonora della 3° giornata del Blog Cafè di SQUISITO 2009

Carlo Bozzo dell'Ufficio Stampa di Squisito si commuove con il pesto genovese...

ed ora le altre 107 foto della terza giornata del Blog Cafè 2009

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GALLERIA FOTOGRAFICA DI 81 FOTO

amici, ospiti e tantissimo il mondo che sta girando intorno al Blog Cafè.
qui Andrea Muccioli, Kruger Agostinelli, Riccardo Illy e Luigi Cremona

il vignettista Roberto Mangosi una delle star del Blog Cafè

ed ora le altre 78 foto della seconda giornata del Blog Cafè 2009